厨师长不具备法定用工主体资格—餐饮业大厨承包制违反劳动合同法

发布时间：2010-8-23

  近日从北京市第一中级人民法院获悉，该院民六庭的一项调研显示，餐饮行业普遍采用的“大厨承包制”引发的劳动合同纠纷成多发态势。众多被大厨（又称厨师长）雇佣的厨师，要求确认与餐饮企业存在劳动关系，并且得到了法院... 详细>>

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