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北京市海淀饮服行业协会关于弘扬"国庆吃面 国泰民安"新民俗倡议书

发布时间:2021-9-29

各餐饮服务单位∶
       在举国上下喜迎中华人民共和国成立72周年之际,为表达本市餐饮行业向祖国母亲祝福生日的爱国之心、喜悦之情,北京市海淀饮服行业协会,向海淀区餐饮业发出倡议,鼓励各企业组织开展丰富多彩的特色节日活动,弘扬"国庆吃面 国泰民安"新民俗,表达热爱祖国之情。
        1.面条是中华民族的传统美食,吃长寿面寓意"长寿、安康、幸福"等美好祝福。各餐饮服务单位要深入挖掘面条历史文化和制作技艺,在国庆期间推出特色面条产品、国庆主题菜肴,共同营造为祖国庆生的喜庆氛围,传承中华传统饮食文化。
        2.国庆期间,各企业可结合实际开展多种优惠活动,如向医护工作者、环卫工人等节日保障人员赠送"国庆面"慰问活动等,传递行业新风,同唱生日歌,彰显爱国热情。
        3.餐饮门店内应围绕“庆祝新中国成立72周年”“国庆吃面 国泰民安”等主题进行布置,通过多种形式自主开展相关主题活动,积极响应“国庆吃面 国泰民安”新民俗,吸引广大市民广泛参与。
        4.各餐饮服务单位要认真落实常态化疫情防控措施,推广使用公勺公筷,倡导文明健康就餐新风尚。
        5.各餐饮服务单位应积极宣传贯彻《中华人民共和国反食品浪费法》、《北京市反食品浪费规定》以及《海淀区餐饮企业光盘行动标准》等,提倡节约用餐、文明用餐,持续推进“光盘行动”,切实减少粮食浪费。希望各餐饮服务单位大力营造“国庆吃面 国泰民安”新民俗活动氛围,保障好广大市民节日期间餐饮消费需求,共同度过健康、文明、祥和、喜庆的国庆佳节,共同祝愿伟大祖国繁荣昌盛、国泰民安。   



                                                               2021年9月28日 
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