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2019美食进社区活动走进上地街道办事处南路社区

发布时间:2019-1-25


       1月24日,由海淀区社会建设工作办公室支持、海淀区商务委指导、海淀饮服协会主办的“汇美味·品健康·悦人生”美食进社区活动走进上地街道,来自上地街道办事处南路社区的56名居民参加本次活动。
       本次走进社区的餐饮企业是北京中同餐饮服务有限公司,餐厅厨师在现场为大家制作了清炒白菜和蒜蓉西兰花两道菜。食材原料甄选有机蔬菜,通过专业的烹饪方法,保留菜品的营养和鲜味,倡导健康绿色的现代生活方式和理念。餐厅厨师现场将食材挑选、烹调的方式,火候的掌握、放料的时机及顺序等小窍门一一告诉大家,社区居民在家也能做出星级厨师的标准菜品。



       制作过程中,大厨不断回答大家的现场提问。现场居民积极踊跃参与,有的品尝试吃,有的积极拍照,有的现场提问,有的相互交流心得体会,其乐融融。最后还进行了铁锅羊肉的试吃品尝,得到了居民的一致认可。



       协会通过开展美食进社区活动,让更多的餐饮企业走进社区,走近百姓,宣传企业品牌,了解居民需求,传播饮食文化,促进各民族和谐,丰富社区居民的业余文化生活,同时,送知识上门,送健康到家,社区居民不出社区即享优质服务和健康生活。


    
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