随着2008年奥运会的日渐临近，海淀区饮食服务行业协会于2007年11月15日召开餐饮企业大会，就如何进一步深入扎实地开展奥运培训工作进行了再次动员和部署，来自区内国家级酒家和特色餐饮企业的近百名奥运培训负责人到会。
会上，协会对于我区大部分餐饮企业在奥运培训中所作的大量工作给予了充分的肯定，对于下一步如何深入开展奥运培训工作进行了具体的部署。08年将是北京筹办奥运、全面贯彻落实商业服务业迎奥运三年行动计划的决战之年。海淀区饮食服务行业协会将以“规范经营行为，加强奥运培训，树立样板示范”为工作重点，并通过丰富多彩的培训活动，全面提升行业文明程度和员工文明素质，以营造环境优美、服务一流、和谐健康的餐饮行业形象，来迎接奥运为我们带来的全新机遇与挑战。