2011第二届海淀火锅节正式启动
发布时间：2011-11-24
11月23日，由海淀区商务委支持，海淀饮服行业协会主办的“百变火锅 鼎沸开涮” 2011第二届海淀火锅节在新中关购物中心正式启动。北京市商务委市场运行处副处长胡平、海淀区副区长陈双、区商务委主任甄蕾、副主任杨琪出席了此次活动。启动仪式上，海淀饮服行业协会会长胡滨对火锅节的各项活动做了介绍，区商委副主任杨琪对火锅业的发展提出了希望和要求，区副区长陈双等领导向获得2011年度最受消费者喜爱的火锅餐厅颁发了奖牌。
启动仪式现场，金源福城、东来顺、权品、华源火锅城、盛世开元、眉州东坡王家渡火锅、香草香草云南原生态火锅等都展示了各店特色的绿色食材和养生汤料；特别是王家渡火锅的厨师们表演的花式抻面让现场的观众拍手叫好，香草香草艺术团的演员们带来的精彩演出把整个活动推向了高潮，大家在品尝美食的同时，也感受到了企业员工良好的职业技能和精神面貌。
第二届海淀火锅节将从即日起一直持续到2011年年底，为回馈消费者，各火锅企业将在店内推出打折、让利、买赠等形式多样的优惠促销活动，消费者在火锅节期间不仅可以品尝到更多的美味佳肴，而且能够得到真正的实惠。火锅节的举办将为促进消费增长起到积极作用。
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