在海淀区民政局的大力支持下，海淀饮服行业协会、社区服务中心和海意职业技能培训学校共同承办的“社会组织服务民生行动——2011社区烹饪技术人才培训”已全面展开。今年的健康进社区活动作为第九届中关村国际美食节的重要内容，将继续坚持面向社会、面向百姓的活动宗旨，通过社区培训，有效推动餐桌油盐控量的健康膳食教育。
　　  自3月1日开始，西三旗小营联合社区、海淀街道皂君庙社区和上地街道北路一号院社区的社区居民近百人已分别接受了烹饪技术培训，从主料、配料、调料、刀法，营养搭配到调味制作，大家学得非常认真，台上老师边讲边做，一步步演示，居民们在下面认真地看、听、记，并不时地提一些烹饪中遇到的问题。 通过每天3道菜品的烹饪培训，居民们将从这里学会三十道风味各异的健康菜肴。参加培训的居民们，在饶有兴趣地品尝着各色口味独特、鲜香浓郁的菜品的同时，对健康美食进社区活动表示由衷的欢迎和赞赏。
　　  服务民生行动——社区烹饪技术人才培训将继续走进社区，走进校园，走进企业，在此基础上，社区居民通过选拔可参加美食节期间的“专业大厨与京城食客PK健康菜”活动。

上地街道北路一号院社区培训现场

西三旗小营联合社区烹饪讲座 

海淀皂君庙社区居民培训现场