发布时间:2010-9-28
今年中秋小长假,海淀区餐饮业迎来了消费小高峰。据饮服协会中秋期间对19家餐馆抽样统计,9月22日至24日三天营业收入为445万元,与去年同相比增长13.32%。其中,权金城、天使食府、华宴美食、金源福成、菜香根酒楼等企业的营业额均增幅超过40%以上,取得了可喜收益。
在此期间,协会还对三条重点餐饮街进行了统计:其中,金源时代购物中心五层美食街18家企业,中秋三天营业收入为197万元;接待人次29148人;中关村广场购物中心14家企业,三天营业收入为117万元,接待人次29576人;畅春园食街22家企业,三天营业收入40.5万元,接待人次15200人,形成了收益平稳上升的态势。
今年的中秋节,家宴仍为主角。由于企业准备充分,促销得当,使中秋家宴订位火爆,人气旺盛。中秋月饼销售较去年有所提前,企业积极响应政府的号召在月饼包装材料选用上更加注重节约和环保,馅料选材更加丰富更为营养健康。据统计,截止到9月24日,抽样的13家企业共售出20696盒月饼,共计676万元,与去年同比增长32.01%。