3月19日,应第十六届北京国际食品餐饮业创新博览会(简称:北京餐博会)主办方邀请,协会常务副会长邢涛出席本届行业盛会,并作为嘉宾参加了平行论坛——“餐饮供应链生态创新论坛”,与业界同仁共话发展,为会员单位对接资源、探寻合作搭建桥梁。
本届北京餐博会规模盛大,吸引了来自全国乃至全球的众多品牌食品企业、餐饮供应商、技术服务商及餐饮连锁品牌参展。展会聚焦“创新、安全、高效、融合”,全面展示了从源头食材、调味品、预制菜、智能设备到餐饮设计、管理系统等餐饮全产业链的最新产品、技术及解决方案,成为洞察行业前沿趋势、聚合产业优质资源的重要平台。
在“餐饮供应链生态创新论坛”上,协会与来自知名餐饮企业、供应链龙头企业、投资机构及学术界的多位嘉宾,围绕“金融赋能:为餐企注入发展新动能”、“数字转型:AI 与信息化重塑运营效率”、“净菜护航:筑牢京城餐桌安全防线”等热点议题展开深入研讨。
协会此次深度参与餐博会及专业论坛,核心目的在于主动对接行业前沿,精准服务会员单位。通过现场调研考察,协会接触了部分供应商与创新解决方案,旨在后续为区内餐饮企业筛选、引进有助于提升运营水平、控制成本、保障食品安全的高质量产品与服务资源。同时,通过论坛交流,进一步把握供应链发展脉搏,为协会日后组织专项资源对接会、举办主题研讨活动积累信息,从而更有效地帮助会员企业拓展合作渠道、应对市场挑战、捕捉创新机遇。
此次活动体现了海淀饮服行业协会积极“走出去”、链接产业资源的服务理念。协会将继续发挥平台与纽带作用,及时将行业展会、论坛中获取的宝贵信息与资源对会员单位,并通过组织多种形式的交流考察与对接活动,切实助力海淀餐饮业实现高质量发展。