9月26日，在海淀区政府第二办公区食堂，成功举办了海淀区政府集中办公区食堂第三届厨艺大赛，比赛由北京市海淀区机关事务管理服务中心主办，海淀饮服协会协办并邀请专家评委。比赛共5组团队参加。

       比赛共三个环节。一是规定菜品赛，考验基础功底。要求以“家常菜”为主题，在40分钟内完成2道菜品（需符合政府食堂“少油少盐、营养均衡”标准）。每组分别抽取一荤一素。二是创意菜品赛，体现特色与创新。要求围绕“健康轻食”“地域特色”“光盘行动”3个方向任选其一，自主设计1道菜品。三是现场答题环节，针对机关食堂的特点，考核注重食品安全、日常操作规范、常见食材处理、基本烹饪知识。

       通过比赛，进一步提升了机关餐饮服务质量，增强餐饮公司的责任感与荣誉感，搭建相互学习、交流借鉴的平台，推广优秀烹饪理念与特色菜品；同时秉持“公平公正、务实高效”的原则，助力政府食堂服务水平实现系统性提升。