餐饮市场再现井喷 老字号引领黄金周
发布时间:2008-10-7
据商务部监测,9月29日至10月5日,全国实现社会消费品零售总额4200多亿元,比去年“十一”黄金周增长21%,增幅提高5个百分点。
“十一”黄金周期间,各地结婚喜宴多,特色餐饮旺,餐饮市场呈现难得一见的火爆场面。据监测,陕西、四川、青岛、吉林重点餐饮企业营业额较去年“十一”黄金周分别增长30%、25%、24.9%和19.7%。北京地区每日营业额均超过千万元,6天营业额突破亿元大关。上海市共有2.5万对新人在“十一”期间举办婚礼,各类餐饮企业接待婚宴约30万桌,由于市内婚宴成本较高,许多新人把婚宴搬到郊区或临近省市,带动了当地的婚宴市场。吉林长春有6000对新人举行婚礼,比去年“十一”增长近一倍,一些酒店推出自助式婚宴,既节省了时间,又减少了浪费,受到市民青睐。陕西西安饭庄接待各类包饭4800余桌,营业收入比去年“十一”增长58%,西京国际饭店接待婚宴150余桌,比去年“十一”增长36%。修缮后的北京前门大街迎来第一个“十一”黄金周,在全聚德、都一处、月盛斋等老字号餐饮店前,等候的游客排起了长队,一些老字号的营业收入比去年“十一”增长一倍以上。重庆陶然居、秦妈火锅、顺风123等特色餐饮店餐餐爆满,营业额普遍比去年“十一”黄金周增长一成以上。青岛登州路、云霄路等特色餐饮街区吸引了众多游客光顾,餐饮营业额比平日增长30%以上。
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