根据市卫生局等单位联合下发的《北京市餐饮业卫生量化分级管理达标实施方案》，加大卫生监管力度，海淀区将全面推进餐饮业卫生量化分级管理制度，其主要目标为：

        1、全区A、B、C级餐饮单位总数提升到98%以上，A级、B级单位总数达到40%以上；

        2、消除所有奥运会竞赛场馆和非竞赛场馆周边1公里内的D级餐饮企业；

        3、消除繁华地区、重点街道的D级餐饮企业；

        4、所有奥运签约饭店、三星级以上饭店达到A级，所有一星及二星级饭店、星级餐馆达到B级以上；

        5、所有特色餐厅达到B级以上，所有国家特级酒家和酒店达到A级，国家一级酒家和酒店达到B级以上；

        6、所有连锁餐饮企业的各家餐饮单位均须达到B级以上。