4月25日，由北京市商务委员会和海淀区人民政府支持、海淀饮服行业协会主办的第12届中关村国际美食节，在海淀金源新燕莎MALL二层盛装开幕。参加开幕式的有中国饭店协会、北京市商务委员会、北京市餐饮行业协会、全国酒家酒店等级评定委员会、区人大、区政府、区政协、区各相关委办局、各区县行业协会的领导，还有来自京城品牌和连锁餐饮企业、新闻媒体的代表200余人参加开幕式。
区商务委主任甄蕾首先致开幕词，她祝贺美食节成功举办，希望通过美食节推动餐饮行业转型升级、促进区域经济快速发展，共同迎接餐饮行业的美好明天；海淀饮服行业协会会长胡滨，宣读了“文明餐饮示范企业”评选标准；30位来自餐饮企业的代表宣读了“餐饮行业文明行动”倡议书；最后，海淀区副区长徐永全宣布第12届中关村国际美食节开幕。
开幕式现场，眉州东坡和西贝莜面村的女员工们带来了优美的热场舞蹈，为美食节开幕式增添了节日的气氛。
在金源新燕莎MALL二层大厅内，组委会安排了包括大董、聚宝渔港、中塔旋转餐厅、稻香湖景酒店、湘鄂情、直隶会馆、花家怡园等24家知名餐饮企业的精品食雕面艺展台，凝聚了中华饮食的传统技艺，荟萃了当前流行的各路名点，有着极高的视觉观赏性和极大的市场推广价值，来自企业和社会上的观摩者络绎不绝，流连忘返。
接下来，美食节还有更多的主题活动正在紧锣密鼓的进行中，金源新燕莎MALL一层、四层的中外精品美食展卖活动，从4月24日至5月4日，聚集了来自澳大利亚、韩国、美国、法国、英国、葡萄牙、斯里兰卡等国的国际美食和四川、湖北、北京、上海、云南、内蒙等地的地方美食以及海淀区知名餐饮企业眉州东坡、西贝莜面村、便宜坊、峨眉酒家、金百万等企业展出的各种特色风味食品。美食节还将进行中外优质新食材推介、私家菜金盘奖评选、召开“转型发展?回归本位”中高端餐饮战略转型研讨会、举办“中国味道·幸福家庭”社区居民厨艺大赛、开展餐饮安全培训与演练等活动。美食节将持续到9月份。
