4月11日下午，由海淀区政府主办、海淀区商务委员会和海淀饮服行业协会共同承办的“2013中关村国际美食节新闻发布会”在海淀区政府人大报告厅举行。发布会以公布美食节主要活动亮点和整体筹备情况，演示微博、二维码美食导航，解读美食节新LOGO为主要内容，海淀区政府新闻办公室副主任朱丽主持会议，海淀区商务委主任甄蕾为美食节揭晓了吉祥物，海淀区商务委副主任游笑歌、海淀饮服行业协会会长胡滨等出席了会议并接受了媒体采访；另有中国新闻图片社、央视网、新浪网、中国日报、中国青年报、北京卫视、北京人民广播电台、北京日报、北京晨报等30多家主流、专业媒体的记者以及海淀区品牌餐饮企业代表、美食节参展企业代表共计130余人参加了新闻发布会。
    在党的十八大精神指引下，围绕中央和市区的各项规定，2013中关村国际美食节以海淀区创建全国文明城区为契机，通过举办各种形式的文化主题活动，积极倡导“文明餐饮健康餐饮 科技餐饮”，努力打造一个诚信经营，文明服务的餐饮消费环境，同时通过对当前中高端餐饮转型发展的探索和餐饮企业与消费市场的互动，促进餐饮经济的稳定发展。
    2013中关村国际美食节在经过了近半年时间的紧张筹备之后，将于4月26日在五棵松万事达中心广场盛装开幕。在此后一个多月的时间里，美食节将先后开展网上美食导航和智能餐厅展示、组织社区百姓烹饪比赛、召开“白领午餐”供需对接座谈会及“餐饮业高层研讨会”等丰富多彩的主题活动；特别是在主会场五棵松万事达中心广场举办的一场“中外美食齐聚，体验家的味道”大型美食展卖活动中，有来自韩国、泰国、朝鲜的国际美食，有港澳台和四川、湖南、新疆、云南、北京、上海、天津等近20个省市的地方特色美食集中亮相；另有一本精美画册《最好“Shi（食）光”-海淀漫游记》也将在美食节开幕后陆续在宾馆酒店及公园、商场等公共场所免费发放；美食节还将通过线上线下多种形式的美食惠民活动，使美食节真正成为百姓的节日。 
     2013中关村国际美食节新闻发布会的召开，标志着本届美食节的各项筹备工作准备就绪，各大主题活动正在顺利推进，宣传工作不断升温，美食节在积极营造浓厚节日氛围的同时，加强了各项统筹保障机制，为确保2013中关村国际美食节举办得更加精彩顺利。