按照政府监管、协会组织、企业经营的原则，第10届中关村国际美食节组织了七叶香山欧式园林会所、马奈草地、永泰福朋喜来登酒店、畅春园食街、友谊宾馆、普兰达啤酒沙龙等13家餐饮企业作为今年消夏美食啤酒季的活动主体，活动期间，13家企业分别推出了各具特色的消夏美食主题活动。例如：七叶香山举办的夏日狂欢季、香山德国鲜酿啤酒节、激情欧洲杯之夜和共享伦敦奥运会盛宴；“马奈草地”举办的仲夏啤酒花园；永泰福朋喜来登酒店的“醇饮优选”夏日啤酒烧烤派对；畅春园食街的美食啤酒长廊；普兰达的德式西餐啤酒沙龙等，这些风格各异的主题活动，将给京城百姓提供了消夏品酒的好去处。活动将从5月-8月底，持续3个多月时间。