发布时间:2010-6-11
2010年是北京打造国际商贸中心的开局之年,为了“拉动餐饮内需,促进经济增长”,海淀区启动了2010年消夏露天餐饮经营场所规范管理工作。此项工作既是2010年促消费工作的一项重要内容,也是提高餐饮企业美誉度的重要措施。通过开展消夏露天餐饮经营活动,在为市民创造良好的休闲和消费环境的同时,实现市民与商家互动,促进居民消费,扩大内需,促进经济增长。
在全区推开消夏露天餐饮经营工作的同时,结合第八届中关村国际美食节“中关村.新食尚”的主题,美食节组委会统一策划了友谊宾馆、畅春园食街、普兰达啤酒沙龙等十一家餐饮企业,作为本届美食节分会场开展消夏露天餐饮经营。
6月9日晚,区商务委、区饮服协会一行,在全区范围内抽查了3家重点消夏露天餐饮经营企业。检查中,区商务委领导对2010年消夏露天餐饮经营工作提出了具体要求:
一是,要向消夏露天餐饮经营场所的经营者广泛宣传消夏露天餐饮经营的各项法规要求,使其达到依法经营、秩序良好、环境整洁、食品卫生的目标。
二是,各企业要按照安全生产工作相关规定,做好活动安全工作预案,制定安全措施,加强安全检查,特别是在2010年南非世界杯期间,要制定特别安保措施,确保消费者在安全、有序的氛围下观赏比赛。
三是,要建立和完善协调配合的联动工作机制,充分调动和发挥属地管理的主体作用,通过各相关部门间的联动工作,对消夏露天餐饮经营场所分步骤、有计划的规范和管理,实现消夏露天餐饮经营工作经济效益和社会效益的双丰收。
区饮服协会与商务委领导一起到友谊宾馆啤酒广场进行检查