9月4日，海淀饮服协会组织主办的《食品安全系列培训》，走进海淀区餐饮老字号“紫玉食府烤鸭店”，协会常务副会长邢涛主讲。

       培训内容主要围绕《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》(GB 31654-2021)等内容，从理论法规到实操规范进行了分享讲解，并针对各个操作环节需要注意的要点，进行了详细说明。

       “食品安全系列培训”是面向海淀饮服协会的餐饮会员企业，提供的免费入店培训活动。

       系列培训将作为会员提质增效的服务内容之一，形成常态化机制，持续为会员服务，搭建行业优质交流平台。