2023年五一小长假，据海淀饮服协会抽样统计，4月29日至5月3日，接受统计的36家餐厅，实现营业收入1846.76万元，较2022年增加290%，较2019年增长22%；接待人数97045人，较2022年增长292%，较2019年增长8%。
一、餐饮市场恢复迅速。今年五一小长假，餐饮等消费需求集中释放，餐饮市场恢复迅速。抽样调查中，36家餐饮企业五一期间共计接待家宴5587桌,婚宴433桌。同时，作为全面开放后的第一个小长假，各餐厅也推出了各具特色的产品，推动了五一假期餐饮市场的恢复。
二、老字号餐饮生意持续向好。旅游市场的火爆带动餐饮消费。对于游客，代表京味儿特色的老字号餐馆是必去的“打卡地”，深受北京本土及来京旅游消费者的喜爱。节日期间，便宜坊、全聚德、东来顺、晋阳饭庄、峨嵋酒家、烤肉宛、惠丰堂等老字号餐饮生意环比持续上升，个别老字号餐厅的翻台率达到2次以上，特色菜品点击率较高。
三、协会发挥积极作用，助力五一长假有序平稳度过。海淀饮服协会在五一小长假来临之前，连续向海淀区餐饮企业发出《关于规范“五一”节假日及旅游旺季期间市场价格和竞争秩序的提醒告诫书》、《关于切实加强商务行业安全生产和火灾防控工作的紧急通知》和《饭店餐饮企业宴会宴席反餐饮浪费指南十八条》的通知，指导餐饮企业安全过节、诚信经营、勤俭节约。各餐饮企业积极响应号召，做好诚信经营，保障食品安全。节日消费持续火爆的同时，餐饮浪费现象明显减少，切实做到了促消费不忘反浪费。
四、商场购物中心成为餐饮消费排头兵。据统计，区内7家商场购物中心，实现餐饮收入3731.51万元，较2022年增加199%，较2019年增长72%；接待人次295522人，较2022年增加236%,较2019年增长27%。节日期间，多家餐饮企业推出“迎五一”畅玩畅享促消费活动，吃喝玩乐游娱购一站式满足，遛娃休闲放松行一块地搞定，为广大消费者提供健康卫生、安全可靠的就餐环境，成为消费新选择。
