12月22日，由北京市海淀饮服行业协会主办的第19届中关村国际美食节之第四届俄罗斯美食节在北京基辅罗斯餐厅启动。海淀区工商联、商务局以及北京市、朝阳区、西城区、丰台区餐饮协会和来自海淀区商场购物中心、餐饮企业的负责人60多人参加活动。

      在俄罗斯风情的风情表演中拉开序幕。

      基辅罗斯餐厅总经理杜昌建首先对整个俄罗斯美食节的各项活动内容进行了介绍。

      海淀饮服协会常务副会长邢涛致辞。

      领导及嘉宾上台启动俄罗斯美食节。

      据悉，整个俄罗斯美食节活动将持续到2022年1月上旬结束。基辅罗斯餐厅位于海淀区玉渊潭南路，始建于2000年6月，是一家经营俄罗斯、乌克兰风味的西餐厅。餐厅特别准备了俄罗斯特色食材面向消费者进行展示。

      消费者在俄罗斯特色食材展将看到俄罗斯冰激凌、格瓦斯、伏特加、大列巴、俄式香肠、精酿啤酒等各种食材及俄式风情手工艺品，其中部分食材还是首次引入国内市场，消费者来到现美食节场必将大饱眼福、流连忘返。

      海淀饮服协会负责人表示，中关村国际美食节已经连续成功举办了19年，今年美食节做为2021年北京消费季•悦动海淀分会场活动之一，已经开展的活动有，海淀区首届云尚年夜饭、最佳婚宴接待餐厅评选、海淀深夜食堂节、海淀国际美食狂欢节、第二届城乡美食节、第11届香山德国啤酒节、第二届海淀区云尚火锅节、海淀饺子节、海淀云尚年货节等线上线下各种美食活动。本次俄罗斯美食节也是中关村国际美食节的分会场之一。美食节已经成为一个全方位多层次的行业盛会，一个充满喜庆欢乐气氛的节日盛会，一个促进国际间饮食文化交流的重要盛会，一个成功展示海淀魅力形象的经典盛会。