各会员企业：
      由北京市商务局指导、海淀区商务局支持、海淀饮服协会主办的2021年第19届中关村国际美食节初步定于6月初在城乡购物中心开幕。本届美食节依托2021年北京消费季，将美食节与消费升级、深夜经济、社区发展、商业发展促消费等有机结合，进一步恢复消费信心，打造海淀城市名片，推进海淀区餐饮行业的整体高质量发展，为海淀区加快建设具有全球影响力的全国科技创新中心核心区提供助力。
为确保第19届中关村国际美食节的成功举办，现将有关事宜通知如下：
一、活动时间：
      2021年6月--12月
二、活动地点：
      主会场：城乡购物中心   
      分会场：品牌餐饮、酒店餐饮及商场购物中心美食聚集区
三、主要活动内容：
      本届美食节的活动有深夜食堂嘉年华（现场制售）、向建党100周年献礼活动；婚宴接待餐厅评选活动；厨师烹饪比赛活动；商场购物中心美食主题活动；香山德国啤酒节、俄罗斯美食节、云尚火锅节等。
四、具体活动报名：（详见附件）
      本届美食节活动内容丰富，希望广大餐饮企业积极关注并踊跃参加，有三项活动需要企业确认参与并填写报名表。
      一是厨师烹饪比赛。征集海淀品牌餐饮企业厨师报名，自己录制或协会上门录制参赛作品小视频，在协会抖音、快手等短视频平台进行发布，网络投票票选，同时通过抖音、快手营造话题，吸引草根达人进行互动、自制菜品发布，选出优胜者，参加线下的厨神之夜盛典。
      二是婚宴接待餐厅评选活动。征集海淀区婚宴接待餐厅，录制婚宴主题特色作品视频，在协会抖音、快手等短视频平台进行发布，网络投票进行“我最满意的婚宴接待餐厅”评选；同时通过抖音、快手营造话题，吸引消费者进行互动，选出幸运者，参加线下活动。
      三是深夜食堂嘉年华。今年协会策划了城乡购物中心、上地软件园等深夜食堂嘉年华活动。集合海淀区品牌餐饮企业，组织进行深夜食堂现场餐饮制售，繁荣京城夜经济，丰富百姓夜生活。
      以上三项活动具体报名详见附件表。
      中关村国际美食节的举办，为广大餐饮专业人士提供了展示才艺技能的舞台，也为广大餐饮企业提供了展示形象的机会。希望各餐饮企业积极参加，踊跃报名，我们相信：第19届中关村国际美食节在区委、区政府的大力支持下，在广大餐饮企业的积极参与下，一定能够获得预期效果并取得圆满成功。
                        
                                                                  北京市海淀饮服行业协会
                                                                  中关村国际美食节组委会
                                                                       2021年4月29日

附件1：婚宴报名表       /upload_files/20210513130253065306.docx   

附件2：厨神争霸赛       /upload_files/20210513130254005400.docx

附件3：深夜嘉年华       /upload_files/20210513130363166316.xlsx