11月29日，由海淀区北下关街道皂南社区主办、海淀饮服协会承办的“老伙伴厨房”--美食进皂南系列活动第二场圆满结束，来自皂南社区的60余名居民参加本次活动。

       本次走进社区的餐饮企业是眉州东坡酒楼，餐厅厨师在现场为大家制作了辣子鸡配大薯条和香钵高山菜2道菜品，同时还为社区居民带来了眉州东坡香肠和教学菜品的试吃品鉴。这些菜肴都属于四川家常菜，食材采购方便、符合时令特点、好吃而且不贵，口味可根据自己喜好调节。社区群众通过简单学习，在家中就能自己制做。

       随着食材陆续开始制作，香味逐渐弥漫整个活动现场，制作过程中，大厨不断回答大家的现场提问。随着菜品出锅装盘，试吃环节将整场活动推向高潮。现场居民积极踊跃参与，有的品尝试吃，有的积极拍照，有的现场提问，有的相互交流心得体会，还有的拿随身带的小本记下烹饪窍门，现场氛围十分火爆。

       继第一场活动成功结束后，“老伙伴厨房”--美食进皂南系列活动的举办，让更多的餐饮企业走进社区，走近百姓，宣传企业品牌，了解居民需求，传播饮食文化，倡导健康生活，丰富社区居民的业余文化生活，同时，送知识上门，送健康到家，社区居民不出社区即享优质服务和健康生活。

       此次活动是“老伙伴厨房”--美食进皂南系列活动的第二站，持续得到了社区居民的认可和支持。12月6日，钱塘花园餐厅将继续接力走进皂南社区。