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协会考察锦州市现代服务学校,进行校企合作交流

发布时间:2018-7-5

       为了响应国家号召,深化职业学校校企合作,同时,为解决餐饮服务企业用工难和培训难等问题,于7月2日--3日,海淀饮服协会会长冯福生,副会长、秘书长邢涛一行来到锦州市现代服务学校进行考察交流。

       锦州现代服务学校是锦州市委、市政府优化职业教育布局结构、整合职业教育资源于2015年由原财经学校、一职专、艺术幼师学校组建而成的一所大型公办综合类现代职业学校。开设十三个专业,其中会计、电子商务、学前教育、中餐烹饪与营养膳食专业是四个省级示范专业,是国家、省职业技能鉴定单位。

       考察期间,校领导陪同参观了学校教学实训基地,了解烹饪专业学生的实训课程设置和设备情况。参观完实训基地,由学校蔡校长主持,两位副校长以及就业办、烹饪专业办主任参加,与协会进行了关于校企合作的深度交流座谈。蔡校长介绍了学校情况和烹饪专业学生的实习情况,考虑到学生的安全和稳定,现阶段以国有高档酒店和招待所居多,校方也希望以后更多的和北京市优秀的社会餐饮合作,更能锻炼人、培养人。

       协会会长冯福生介绍了海淀饮服协会的情况以及海淀区餐饮企业的用工环境,建议结合暑期、寒假以及定向培养、多阶段实习等方式进行合作,根据企业需求培养专业人才。
       开展校企合作,将"理论学习"和"上岗实训"相结合,真正做到企业与学校资源共享,获得"产学研"相结合的多赢。协会今后还将继续与职业学校开展深入交流,为餐饮企业提供用工保障,同时促进餐饮服务业职业教育的发展。
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