6月20日，由北京市海淀饮服行业协会主办的中关村国际美食节美食美酒嘉年华俄罗斯美食节在北京基辅罗斯餐厅启动。海淀区政府副区长陈双、区政协副主席刘恪以及北京市餐饮协会、北京烹饪协会、北京西餐业协会的领导和来自海淀区餐饮企业的负责人100多人参加活动。

       活动由海淀饮服协会副秘书长李妍主持，在俄罗斯风情的热歌热舞中拉开序幕。

       基辅罗斯餐厅总经理杜昌建首先对整个俄罗斯美食节的各项活动内容进行了介绍。

       海淀饮服协会副会长、秘书长邢涛致辞。

       领导及嘉宾上台启动俄罗斯美食节。

       热闹的抽奖活动将现场气氛推向高潮。

       据悉，整个俄罗斯美食节活动将持续一个月的时间。基辅罗斯餐厅位于海淀区玉渊潭南路，始建于2000年6月，是一家经营俄罗斯、乌克兰风味的西餐厅。为配合本次美食节活动，餐厅特别制作了东欧国家食材展和世界杯参赛各国啤酒展面向消费者进行展示。

       消费者在东欧国家食材展区将看到俄罗斯红参、大列巴、马哈鱼、萨洛、红鱼籽、俄式香肠、奶酪、马加单冷虾、帝王蟹、伏特加碟鱼、格陵兰虾、酸奶、蜂巢蜜等来自东欧国家的各种食材，其中部分食材还是首次引入国内市场，消费者来到现美食节场必将大饱眼福、流连忘返。

       今年恰逢俄罗斯世界杯举办年，餐厅特地征集了世界杯参赛各国的啤酒进行集中展示。在美食节现场，世界杯参赛各国的啤酒和酒器在各国国旗的辉映下各有特色，各具千秋，它们或清爽，或醇厚，或酒体饱满，或尾韵留长，广大球迷朋友在美食节期间，不仅能够观看支持球队的比赛，为喜爱球队加油，而且能够品尝到参赛各国的啤酒，必将度过一个难忘的世界杯仲夏之夜。

       海淀饮服协会负责人表示，中关村国际美食节已经连续成功举办了15年，今年美食节以“汇百味·品健康·悦人生”为主题，已经陆续开展的活动有，在龙徽葡萄酒厂为期四天的美食美酒嘉年华、世界精品零食展、第八届香山啤酒节、法国奶酪品鉴大赏、美食分享吃货日活动等，本次俄罗斯美食节也是中关村国际美食节的分会场之一。在今后的美食节活动中，协会还将在海淀区各大商场购物中心举办美食主题活动，以及美食进社区等活动，美食节已经成为一个全方位多层次的行业盛会，一个充满喜庆欢乐气氛的节日盛会，一个促进国际间饮食文化交流的重要盛会，一个成功展示海淀魅力形象的经典盛会。