在2018年全国安全生产月即将到来之际，海淀饮服协会于5月30日召开了海淀区商务行业安全生产工作部署会暨餐饮行业安全生产培训会，海淀区200余家餐饮企业的负责人参加了此次活动。

       海淀区商务委执法所贠士河所长在会上进行了安全生产工作部署和培训。贠所长结合安全生产法律法规，对在日常执法过程中发现的各类问题进行了讲解，指出日常安全管理中容易存在的盲点，并对相应整改措施提出具体要求，着重强调各企业要牢固树立安全生产红线意识和底线思维，加大安全生产自查自纠工作力度，做到时间无缝隙和位置全覆盖，消除安全事故隐患，营造海淀安全环境。

       特邀培训讲师洪鹏警官进行了安全防火培训。通报了近期北京市发生的几起消防安全的案例，强调了相关要求以及夏季防火应该特别关注的重点区域和重点部位。明确前厅后厨要加强安全生产责任制建设，加强岗前培训和宣传演练，提高火灾发生时灭火和疏散的应急处置能力。针对高层防火和初期火情处置进行了详细的讲解。