11月9日，协会组织餐饮企业参加了海淀区商务委在翠微大厦举办的“海淀区119消防安全演练”活动。

演习现场，翠微百货的员工演示了从发现火情、初步灭火自救，到受伤人员救治、全体疏散的全过程。

消防战士演示消火栓灭火

海淀区商务委王澎主任讲话

通过组织参加“119消防安全演练”,进一步提高了海淀区餐饮企业消防安全工作能力，健全了餐饮企业从业人员消防安全意识，增强了消防安全知识，使安全意识深入企业和从业人员心中，筑牢安全防线。