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新型冠状病毒肺炎流行期间“七小场所”经营防控指引(4.0版)

发布时间:2020-4-1

(北京市疾病预防控制中心 2020年03月21日)

  新型冠状病毒肺炎是一种新发传染病,根据目前对该疾病的认知,结合“七小场所”规模小、数量多、分布广、流动性强的特点制定本指引。
  本指引适用于小餐馆、小网吧、小旅馆、小浴室、小歌舞厅、小理发店、小便民店。其它小型服务业可参照执行。
一、保持室内空气流通
  优先打开门窗,采用自然通风。有条件的可以开启排风扇等抽气装置以加强室内空气流动。运行中的厢式电梯应保证其换气扇运转正常。
二、保持环境清洁
  保持环境卫生清洁,及时清理垃圾。在洗手处要为顾(宾)客提供洗手液,并保证水龙头等设施正常使用。有洗手间的应保持清洁和干爽。
  对接触较多的公用物品和部位进行预防性消毒,提供给顾(宾)客使用的公共用品用具应一客一用(换)一消毒,消毒方法参照《新型冠状病毒肺炎流行期间预防性消毒指引》。
三、做好个人防护
  顾(宾)客与服务人员应注意个人防护,需要佩戴口罩时参照《新型冠状病毒肺炎流行期间公众佩戴口罩指引》。
  工作人员在为顾(宾)客提供服务时应保持个人卫生,勤洗手,工作服保持清洁卫生。
四、建立工作人员健康监测制度
  加强员工健康宣传教育工作,要求员工下班后尽量不要参加私人聚会聚餐等。建立员工每日健康监测制度,进行体温监测登记。若员工出现发热、干咳等症状时,不得带病上班,并参照《新型冠状病毒肺炎流行期间公众出现发热呼吸道症状后的就诊指引》就医。
五、特定场所的预防控制
  (一)小餐馆
  1.提醒顾客做好个人防护,在排队点餐、取餐过程中注意与他人保持1米以上距离。提醒顾客在用餐前要洗手,保持手卫生。
  2.加强食品安全,不采购野生动物作为食材。
  3.餐饮具严格执行一人一用一消毒。
  (二)小网吧
  1.做好来客登记工作,询问健康状况。
  2.提醒顾客在场所内佩戴一次性使用医用口罩。
  3.电脑摆放要保持足够间距,保证每位顾客的间距至少保持在1米以上。
  4.加强公共用品用具的清洁,对键盘、鼠标、游戏手柄、耳麦等应做到一客一用一消毒;公共用品用具受到污染时应随时消毒。
  (三)小旅馆
  1.做好宾客入住登记工作。
  2.提醒宾客在场所的室内公共区域活动时注意与他人保持1米以上的距离。
  3.加强公共用品用具的清洁,对客房内的床单、被罩、毛巾、浴巾、杯具等公共用品用具做到一客一换一消毒;公共用品用具受到污染时应随时消毒。
  4.服务人员在不影响宾客休息的前提下,所有房间每日开窗通风至少两次,每次至少30分钟。
  (四)小浴室
  1.营业中要加强通风设施的运行,保持场所的通风良好。每日歇业后,及时打开门窗进行充分的自然通风换气。
  2.每日营业结束后要对所有的设施和场所进行彻底清洗,重点场所要进行预防性消毒,做到无积水、无异味。
  3.加强公共用品用具的清洁,不提供毛巾、拖鞋、浴衣等客用洗浴用品。保持更衣柜、坐凳的清洁卫生,每日进行预防性消毒;公共用品用具受到污染时应随时消毒。
  (五)小歌舞厅
  1.做好顾客健康状况询问工作。
  2.每批顾客离开后应及时更换麦克风话筒套。
  3.提醒顾客在场所内公共区域活动时注意与他人保持1米以上的距离。
  4.加强公共用品用具的清洁和消毒,对麦克风、点歌设备按键、配套娱乐用品等,在使用前应提前进行消毒;对餐具、杯具、水果刀叉等公共用品用具做到一客一换一消毒;公共用品用具受到污染时应随时消毒。
  (六)小理发店
  1.提倡建立顾客预约制度,合理安排顾客到店时间,避免人员聚集。
  2.店内每个美发座位服务面积不宜小于2.5平方米,座椅间距不宜小于1.5米,应设有流动水洗发设备。
  3.剪刀、梳子、推子等理(剪)发工具应一客一用一消毒。
  4.毛巾、围布等公共用品应一客一换一消毒。
  (七)小便民店
  1.客流较大时,提醒顾客有序等候,如室内面积较小,应让顾客在室外等候,避免人员拥挤。
  2.店员应注意手卫生,尽量采用电子支付方式,如收取现金应及时洗手,不具备洗手条件,应配备免洗手消毒剂。
  3.为顾客上门送货时,尽量采取无接触配送方式。
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