浴池业开业的专业条件和技术要求

　　内贸部有关浴池业开业的专业条件和技术要求(1996年)
　　
　　１范围
　　
　　本标准规定了浴池业的定义和开业应具备的经营服务场地、服务设施、经营管理和业务技术的基本要求。
　　
　　本标准适用于各行各业开设的各种经济成分的经营各种浴种的沐浴厅、浴池、浴馆、浴室的经营单位。
　　
　　２引用标准
　　
　　下列法规和标准包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。在法规发布和标准出版时，所示版本均为有效。所有法规、标准都会被修订。使用本标准的各方应探讨、使用下列法规、标准最新版本的可能性。
　　
　　1987年4月１日国务院发布《公共场所卫生管理条例》
　　
　　1991年３月11日卫生部发布《公共场所卫生管理条例实施细则》
　　
　　1982年２月６日国务院发布《锅炉压力容器安全监察暂行条例》
　　
　　GB9665一1996公共浴室卫生标准
　　
　　GB8978一88污水综合排放标准
　　
　　GB132271一91锅炉大气污染物排放标准
　　
　　３定义
　　
　　本标准采用下列定义。
　　
　　３.１浴池业bathingindustry
　　
　　为宾客提供沐浴服务为主要经营内容，兼营搓澡、按摩、修治脚病等服务项目的行业。
　　
　　４专业条件和技术要求
　　
　　浴池业开业应具备的条件包括：经营服务场地，服务设施，经营管理和业务技术要求等几个方面。
　　
　　４.１经营服务场地
　　
　　——房屋结构质量良好、墙体牢固，防水性能好，地面平整防滑，墙壁保温、隔热、隔音、布局合理，能兼顾遮挡，防火、灭火设施齐备；
　　
　　——应有齐全的供暖排风系统和供水设备，上下水道设备要完善；
　　
　　——排放污水应符合GB8978的规定；
　　
　　——锅炉的安装使用应符合国务院《锅炉压力容器安全监察暂行条例》的规定；
　　
　　——锅炉大气污染物排放应符合GB13271的规定；
　　
　　——浴室候浴室、休息室、大厅空气流通无异味采光良好；
　　
　　——门面装修整洁大方，字号牌匾的文字书写规范、工整醒目、店面橱窗布置整齐、优雅、洁净，有特色。
　　
　　４.２服务设施
　　
　　——要有与经营项目相适应的各种浴室及相应的设施；
　　
　　——要有与洗浴室相配套的候浴室、休息室（厅）及卫生间、电话间、消毒室、商品部；
　　
　　——候浴室的更衣柜（橱）及附属的床或沙发（椅）要坚固、安全，与所能接待的顾客数量配备比例适当；
　　
　　——有完善的消毒设备的设施；
　　
　　——浴池使用的各种仪器、器械及饮水设备等，应是经国家有关部门检验合格的产品并符合国家卫生标准和要求。
　　
　　４.3经营管理
　　
　　——经营负责人应熟练掌握经营管理的有关知识，能正确处理经营过程中出现的具体问题；
　　
　　——有健全的规章制度和各工种的操作程序、质量标准、服务规范，严格按政府的有关法律、法令和行业的有关规定组织经营管理；
　　
　　——有完善的财务制度和保护顾客财物安全的措施和设施；
　　
　　——顾客用具更换、消毒以及浴池卫生指标应达到GB9665及国家规定的要求；
　　
　　——有专人负责卫生工作，茶具、浴巾、面巾、拖鞋等应分开消毒：
　　
　　——更衣柜每周至少消毒一次，池塘、浴盆及其他浴种的用具、器械应坚持消毒制度，其中池水每天定时消毒，浴盆一客一消毒；
　　
　　——有禁止性病、皮肤病及其他各种传染病顾客就浴的标志及措施：
　　
　　——卫生基础设备设施保持良好，有检查、检修制度；
　　
　　——应明示本浴池的服务项目、收费标准、卫生标准、营业时间和有关的注意事项；
　　
　　——各工种人员的配置应与浴池的经营项目和接待能力相适应，上岗人员一律着整洁的工作服，并佩带标志。
　　
　　４.４业务技术
　　
　　４.４.１基本要求
　　
　　应有持技术等级证书或经过专业部门考核，达到岗位合格要求的人员主持操作和服务。
　　
　　——信守职业道德，遵纪守法，具有初中以上文化程度或同等学历，熟悉本行业服务程序和规范要求；
　　
　　——能独立接待顾客，并按服务程序、质量要求、使用文明用语进行礼貌服务，涉外服务还应具备一定的外语会话能力；
　　
　　——能正确地使用和维修有关阶设施、设备；
　　
　　——掌握保证顾客洗浴安全的有关知识和防范措施；
　　
　　——了解本企业的经营管理制度及各服务项目的有关知识；
　　
　　——身体健康，无传染性疾病，直接为顾客服务的从业人员，应按规定定期进行健康检查，取得健康合格证，并懂得浴池业卫生常识，掌握各种消毒方法，有良好的卫生习惯。
　　
　　４.４.２岗位合格的标准
　　
　　a)浴池服务员
　　
　　——熟悉并掌握本浴池各浴种、工种的服务操作程序和设施设备的使用及保养方法：
　　
　　——具有整理厢位，洗刷消毒饮、浴具及布置店堂，按季节温差和浴室要求调节室温、水温的能力；
　　
　　——有鉴别不宜公共洗浴的皮肤病的知识；
　　
　　——掌握有关安全卫生的知识，能处理浴客晕池事故；
　　
　　——任搓澡的服务员应精通搓澡技艺，达到手平、把稳，力匀、并能按顾客要求提供按摩等其他服务项目。
　　
　　b)按摩技术人员
　　
　　——熟悉按摩服务程序、岗位责任和规范要求；
　　
　　——具有通过“望”诊，判断宾客身体状况的一般能力；
　　
　　——掌握人体各部位肌肉、穴位施术的一般手法，基本上做到用力得当，选穴准确，并能医治一般的肌肉损伤；
　　
　　——能按施术要令，运用推、拿、按、摩、揉、搓、拨、理、点、抖、拍、啄、击、叩、颤等十五种基本手法解除五种以上常见身体不适症；
　　
　　——能正确使用按摩器械、用品和用具。
　　
　　c)修脚技术人员
　　
　　——了解脚病的卫生、消毒常识，了解本工种的操作规程和常用设备的保养及使用知识；
　　
　　——能用“四诊法”，即“望、问、触、摸”诊断脚病；
　　
　　——能运用支、捏、抠、卡、拢、攥、挣、推八种独特方法和修、挖、起、片、撕、分、括、拉等八种方法，修治常见的脚病。