2004年10月29日，由海淀区人民政府主办、海淀区商务局和海淀区饮食服务行业协会共同承办的“第二届中关村国际美食节”在当今世界单体最大的Shopping Mall—金源时代购物中心五层美食广场隆重举行。
　　以“科学营养与健康、技术创新与发展”为主题的“第二届中关村国际美食节”作为海淀区餐饮业的一次盛会，通过中关村健康餐饮高层论坛”,“二十一世纪饮食营养与健康生活科普知识的讲座”和“名菜名点名宴及健康营养家宴”大型展示等“重头戏”，充分展示了近年来海淀区餐饮业发展取得的辉煌成就，同时也对餐饮业的进一步繁荣起到积极的促进作用。美食节的各项活动经过组织者的精心策划和包装，无论从活动的主题及内涵，还是从活动的形式及规模上，都体现了今年“第二届中关村国际美食节”的新特点：
　　1、美食节为向消费者传播健康餐饮知识，指导消费者树立科学饮食观搭建了平台。
　　2、本届美食节首次推出“海淀区十佳餐饮纳税企业”和“海淀区餐饮业突出贡献奖”的评选，充分体现出美食节对餐饮行业的引导和促进作用。
　　3、本届美食节推出的“名菜名点名宴展”及“健康营养家宴展”以其强大的阵容使得金源时代购物中心五层真正成为万众瞩目、万人参与的美食大广场。
　　4、作为“第二届中关村国际美食节”系列活动的组成部分，2004年中关村健康餐饮博览会同期举行。
　　美食节是对餐饮业整体实力的大检阅，是对餐饮品牌的大宣传。通过美食节活动的开展，锻炼了餐饮业的队伍，提升了餐饮业的水平，同时也让更多的消费者加强了对餐饮文化的了解与欣赏。中关村国际美食节作为餐饮业群英荟萃的舞台，它的成功举办，将吸引更多的餐饮品牌到海淀投资，也将以此推动行业的进步和发展，促进源远流长的餐饮文化代代传承并发扬光大。