湘鄂情拟投保1亿“食品安全责任险”
在4月14日召开的“中国食品安全责任保险高层研讨会”上，北京湘鄂情股份有限公司董事长孟凯与长安责任保险公司总裁刘智签订了《保险战略合作框架协议》和《长安湘鄂情食品安全责任保险合同》。至此，湘鄂情成为“食品安全险”的推广示范点，投保额度约1亿元。
记者了解到，“食品安全责任险”主要涉及到“因餐馆过失，导致顾客食物中毒、摔伤、烫伤等人身伤亡或财产损失，保险公司最高赔偿额度可达50万元”。但是，据长安责任保险公司相关人士介绍，该险种在推出至今3年多的时间里仍乏人问津。特别是在北京市场，至今未签出一单。如果此次湘鄂情签订的框架协议得以最终实施，这将是长安责任保险公司推出该险种以来，国内餐饮行业第一单。
据京城餐饮业内人士分析，投保率低的原因，一是企业缺乏风险意识；二是对新险种的费率、赔偿情况缺乏了解；三是有些按照营业额1％。或赔偿金额的1%投保，费率仍较高，微利的中小企业不愿意支付保费。
据悉，一些发达国家和地区都强制实行食品责任保险，比如我国台湾地区《食品卫生管理法》第二十一条就规定了食品责任强制保险，为解决食品安全问题提供了一条市场途径。
