2010年7月5日—8月20日，由北京市卫生局、北京人民广播网、爱家广播、沸腾都市网、饭统网等政府及媒体联合举办的，2010年北京市“我最喜爱的A级餐厅”评选活动正式拉开序幕。此次活动通过网络票选和手机短信进行投票，北京市参选单位达1514家，期间由卫生局领导、网站媒体及网友的亲临体验，对北京市A级餐厅有一个从服务到后厨的全方位、深度、透彻的了解。此次活动主题突出、、领导重视、措施得力，加上餐饮企业高度重视、公众参与积极性高，得到了社会各界的好评与支持。
　　  2010年12月11日，在北京市会议中心，评选活动正式落下帷幕。由A级餐厅评选活动组委会把关，本着公开、公正、真实的投票原则，从北京市1514家“A级餐厅”中评出了100家“百佳A级餐厅”，20家“2010年我最喜爱的A级餐厅”荣誉奖，新世纪唐宫海鲜舫以较高的网络人气荣获了“我最喜爱的A级餐厅”称号。期间作为百佳餐饮企业优秀代表，新世纪唐宫海鲜舫外事经理余赛梅受邀致辞，作为北京市“第一家实行五常法的餐饮企业”，唐宫的成绩是餐饮界有目共睹的，是北京市餐饮企业实习五常法的优秀典范，余经理热情洋溢而又真诚的讲话，获得了在场市领导、同行和各界人士的热烈掌声。尤其是讲话中一句“从要我卫生到我要卫生”的转变，更体现了唐宫运用五常法的精髓之处，给在场人士留下了深刻印象，发人深思，耐人寻味。之后作为体验活动的2个代表也上台阐述了自己的真实体会，唐宫优质的服务，先进的管理理念，优美的餐饮环境，打动了每一位体验者的心，也打动了在场每一位听众的心。
　　  唐宫海鲜舫成为新派粤菜的代表和业界的典范。唐宫还将充分发挥连锁经营的优势，努力创新，一如既往地演绎精彩……在相关政府部门的大力支持下与各位同行共同创造首都安全、健康餐饮业的新辉煌！

投稿人：新世纪唐宫海鲜舫　  贾春丽